Как приготовить вино из одуванчиков

Словосочетание «вино из одуванчиков » для тех, кто впервые его услышал, может показаться ошибочным, так как, мы в точности знаем, что вино готовится из винограда. Но не стоит заострять свое внимание, лишь на одном винограде, приготовить вкуснейшее и можно сказать лечебное вино, также отлично получиться из одуванчиков. О пользе вина с одуванчиками можно спорить, но, то, что напиток способен полностью прогреть все тело в холодное время года, это факт.

Не будем торопиться с рецептурой алкогольного напитка с одуванчиками, давайте вначале вспомним о пользе одуванчика. Из листьев растения рекомендуется готовить салат. К плюсу растения относится содержащиеся в нем полезнейших для организма веществ, а также тот момент, который заключается в раннем появлении на грядках. Но помимо положительных качеств, нужно сразу, же нужно отметить, о существенном минусе, который состоит в присутствие неприятной для некоторых горечи. Но при соблюдении некоторых правил, ее получиться, слегка уменьшить, если до готовки подержать листья в кипятке.

Как приготовить вино из одуванчиков. рецептура

Для вина приготовьте и соберите три килограмма лепестков одуванчиков, сахар чуть больше килограмма, сто граммов изюма, лимон, апельсин, чистую воду и винные дрожжи 4 грамма.

Собранные лепестки одуванчиков, теперь можно залить литром кипятка и оставить в воде надвое суток. Через 2 дня настой пропускаем через сито, в жидкость с одуванчиками добовляем два литра теплой кипяченой воды. До вливания воды в нее нужно добавить сахар, дрожжи, сок лимона, апельсина и изюм. Емкость с жидкостью накрываем слоем марли и оставляем бродить.

Через два дня, алкогольный напиток с полезными листочками одуванчика, переливаем в бутыль для процесса брожения. Процедуру проводите не спеша, чтобы присутствующий осадок не перебрался в чистую емкость. Емкость должна быть почти заполненной, оставлять много места для разгула воздуха не желательно, на горлышко наденьте новую резиновую перчатку, в ней выполните несколько дырочек, предмет выполнит работу клапана.

После того, как основной процесс готовки закончится, жидкость осторожно нужно перелить по стеклянным бутылкам, каждую закрыть пробкой. Бутылки переставьте в темное место на пять-шесть месяцев.

Вино, приготовленное из лепестков одуванчика достаточно редкий алкогольный напиток, с которым вам получиться удивить своих друзей и близких. Чем дольше продлится выдержка алкогольного напитка, тем приятнее получиться вино из одуванчиков.

В домашних условиях есть отличная возможность приготовить любое вино, к примеру, из смородины, яблок, сливы, крыжовника, вишен и т. д. Соблюдая в процессе рекомендованные правила, вы получите божественный натуральный напиток. Находясь дома, вы также можете заняться приготовлением яблочного уксуса, данный продукт имеет широкое применение. Яблочный уксус, как и раньше, используется в процессе приготовления различных блюд, уксус многие применяют в лечебно-гигиенических и косметологических целях.