Вино из одуванчиков
Конец апреля — начало мая – сезон цветения одуванчиков. Это неприхотливое растение, которое мы видим повсюду, содержит в себе множество полезных витаминов и микроэлементов. Он помогает при болезнях почек и сахарном диабете. У него есть ранозаживляющие, противовоспалительные и тонизирующие свойства.
Одуванчик нормализует работу сердечно-сосудистой системы и удаляет токсины из организма.
Варенье из одуванчика или настой применяют при заболеваниях селезенки, запорах, для нормализации функции щитовидной железы, фурункулезе и различных высыпаниях на коже. Также это удивительный цветок разрушает камни в желчном пузыре и лечит ожирение.
При регулярном приеме улучшается тонус и цвет лица, очищается кожный покров, можно бесследно избавиться от фурункулов и угрей.
Отличным и вкусным лекарством является настойка из одуванчика:
промойте соцветия, дайте им высохнуть и положите их в банку, каждый слой посыпая сахаром. Закройте крышкой и поставьте в темное место на 4-5 дней. Такое вкусное вино из одуванчиков нужно употреблять по столовой ложке три раза в день. Также вместо сахара можно залить одуванчик медом.
Настоящее вино из одуванчиков:
Возьмите 400 цветков, залейте литром воды и добавьте 300 грамм сахара. На время брожения сделать водяной затвор, после того, как вино отбродит, процедить и разлить в бутылки.
Варенье из одуванчика.
На килограмм сахара – 300 соцветий и несколько лимонов.
Одуванчики нужно залить литром кипятка, после остывания жидкость процедить. Цветы выбросить, а в настоянную воду добавить сахар и измельченные лимоны, варить около одного часа (пока не загустеет).